Τα συστήματα machine vision για φρέσκα φρούτα φέρνουν επανάσταση στη διαλογή, ελέγχοντας οπτικά κάθε καρπό με κάμερες υψηλής ανάλυσης, AI και προηγμένο λογισμικό grading. Μπορούν να αξιολογούν μέγεθος, βάρος, χρώμα, σχήμα, εξωτερικά ελαττώματα, ωριμότητα και εσωτερική ποιότητα, βοηθώντας το συσκευαστήριο να κατευθύνει κάθε προϊόν στη σωστή κατηγορία και στη σωστή συσκευασία.
Στην πράξη, αυτά τα συστήματα βοηθούν τον παραγωγό ή το συσκευαστήριο να μειώσει την εξάρτηση από χειροδιαλογή, να περιορίσει τα λάθη, να αυξήσει την ταχύτητα και να παραδίδει πιο ομοιόμορφη ποιότητα στους πελάτες του. Η τεχνητή νοημοσύνη μπορεί να εντοπίζει πιο δύσκολα ή σύνθετα ελαττώματα, όπως μούχλα, γρατζουνιές, ρωγμές, χτυπήματα, μαλακότητα, υποβάθμιση ή εσωτερικά προβλήματα, ανάλογα με το προϊόν και τη διαμόρφωση της γραμμής.
Οπτικός καλιμπραδόρος της Elisam με True-AI Machine Vision, για πλήρως αυτοματοποιημένη ποιοτική διαλογή/κατηγοροποίηση εσπεριδοειδών, μήλων, ακτινίδιων, ροδιών, πυρηνόκαρπων, πατάτας, και άλλων μεγαλόκαρπων
Optical grading της Elifab για ποιοτική διαλογή/κατηγοριοποίση για κεράσια, blueberries, τοματάκια cherry, και άλλα μικρόκαρπα φρούτα
