Περιγραφή
Οι οπτικοί καλιμπραδόροι (ταξινομητές) της Elisam, αξιολογούν κάθε καρπό – από τον πρώτο μέχρι και τον τελευταίο – με το με τα κριτήρια που ορίζει το συσκευαστήριο κάθε φορά. Είναι εξοπλισμένοι με την τεχνολογία TrueAI Machine Vision και σχεδιάστηκε για μονάδες τυποποίηση φρούτων & λαχανικών που χρειάζονται ταυτόχρονα υψηλή δυναμικότητα και αυστηρό έλεγχο των κατηγοριών ποιότητας.
Πως λειτουργεί – δυνατότητες
Έλεγχος ποιότητας προϊόντος & κατηγοριοποίηση
Τα φρούτα και τα λαχανικά δεν έχουν ενιαίο σχήμα, μέγεθος ή ποιότητα. Οι οπτικοί καλιμπραδόροι της Elisam εκτελούν πλήρη επιθεώρηση 360 μοιρών σε κάθε άξονα για κάθε μεμονωμένο τεμάχιο, ακόμη και όταν λειτουργούν σε πλήρη ταχύτητα. Κατηγοριοποιούν του καρπούς ανά μέγεθος, και ποιοτικά χαρακτηριστικά με κανόνες που το συσκευαστήριο ορίζει κάθε φορά. Ένα εξελιγμένο σύστημα οπτικών αισθητήρων και καμερών σε συνεργασία με τον αλγόριθμο Τεχνητής νοημοσύνης True AI Vision, εντοπίζουν όλα τα χαρακτηριστικά κάθε καρπού και τον κατηγοριοποιούν ποιοτικά, οδηγώντας τον στο κατάλληλο κανάλι εξόδου.
Επεκτασιμότητα και αναβάθμιση
Η αρχιτεκτονική του οπτικών καλιμπραδόρων της Elisam επιτρέπει την σταδιακή επέκταση τους.
Πολλοί παραγωγοί ξεκινούν με δύο έως τέσσερις γραμμές και εξωτερική διαλογή, και προσθέτουν αργότερα εσωτερικό ποιοτικό έλεγχο και επιπλέον γραμμές καθώς μεγαλώνει η παραγωγή τους. Επίσης μπορούν να επεκτείνουν την βιβλιοθήκη δεδομένων της μηχανής ώστε να αναγνωρίζει και άλλους καρπούς αν το συσκευαστήριο διαχειρίζεται περισσότερα του ενός προιόντα
Δυνατότητα retrofit σε οποιαδήποτε γραμμή
Η τεχνολογία Ellips να προσαρμοστεί και να τοποθετείται σε υπάρχοντα μηχανήματα και γραμμες συσκευασίας οποιουδήποτε κατασκευαστή.
Αντοχή και αξιοπιστία
Η μηχανή είναι κατασκευασμένη για να δουλεύει σεζόν μετά τη σεζόν με ελάχιστες διακοπές. Η κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα και υλικά ανθεκτικά στο νερό επιτρέπει καθημερινό πλύσιμο χωρίς φθορά.
Ένα ενσωματωμένο αυτόματο σύστημα καθαρισμού υψηλής πίεσης πλένει ιμάντες, ράουλα και τα υπόλοιπα κρίσιμα μέρη με το πάτημα ενός κουμπιού. Δεν χρειάζεται αποσυναρμολόγηση ούτε συνεργείο
Καλλιέργειες που υποστηρίζει
Η τεχνολογία καλύπτει δεκαεννέα τύπους φρούτων και λαχανικών. Οι σημαντικότερες για την ελληνική αγορά:
• Εσπεριδοειδή
• Πυρηνόκαρπα
• Μηλοειδή
• Ακτινίδιο
• Ρόδι
• Λαχανικά
Η τεχνολογία διαλογής TrueSort
Το λογισμικό TrueSort είναι ο εγκέφαλος του συστήματος. Είναι το ίδιο λογισμικό που τρέχει σε περισσότερα από 3.500 συστήματα διαλογής παγκοσμίως.
Εξωτερικός ποιοτικός έλεγχος
Κάμερες υψηλής ανάλυσης σε συνδυασμό με τις περιστρεφόμενες κυψέλες δίνουν πλήρη εικόνα 360 μοιρών κάθε καρπού. Το σύστημα αναγνωρίζει χαρακτηριστικά και ελαττώματα όπως ομφαλός, μίσχος, κάλυκας, μούχλα και γρατζουνιές.
Εσωτερικός ποιοτικός έλεγχος
Εδώ βρίσκεται η ουσιαστική διαφορά. Ο καρπός μπορεί να είναι άψογος εξωτερικά και προβληματικός εσωτερικά Το σύστημα “τεμαχίζει” εικονικά κάθε καρπό σε είκοσι κομμάτια και αξιολογεί το εσωτερικό του σε πραγματικό χρόνο. Ανιχνεύει σάκχαρα, ξηρά ουσία, οξύτητα, βαθμό ωρίμανσης και διάφορες μορφές εσωτερικής αλλοίωσης. Σε ορισμένες περιπτώσεις εντοπίζει εσωτερικές ασθένειες σε πρώιμο στάδιο.
Ευελιξία και έλεγχος
Κάθε αγοραστής ζητά διαφορετικά. Το TrueSort επιτρέπει στον χειριστή να αλλάξει κριτήρια διαλογής και ρυθμίσεις εξόδων δυναμικά, χωρίς να σταματήσει η γραμμή. Έτσι η ίδια μηχανή εξυπηρετεί ταυτόχρονα διαφορετικές παραγγελίες με διαφορετικές προδιαγραφές.
Δεδομένα, ιχνηλασιμότητα και διάγνωση
Πίνακες ελέγχου σε πραγματικό χρόνο
Για κάθε παρτίδα, ο πίνακας ελέγχου δείχνει το ποσοστό ελαττωματικού προϊόντος, τις απώλειες και την κατανομή των ποιοτικών χαρακτηριστικών. Οι αποφάσεις παύουν να βασίζονται στην εντύπωση του χειριστή.
Ιχνηλασιμότητα από την είσοδο ως τη συσκευασία
Κάθε τεμάχιο λαμβάνει ταυτότητα και μπορεί να ανιχνευθεί πίσω στον παραγωγό και στο χωράφι από το οποίο προήλθε. Πέρα από τη συμμόρφωση, αυτό επιτρέπει ανάλυση αποδόσεων ανά παραγωγό και ανά αγροτεμάχιο.
Διάγνωση αιτίας βλάβης
Όταν εμφανιστεί στένωση στη ροή, το σύστημα στέλνει αυτόματη ειδοποίηση στον χειριστή με την αιτία, ώστε να επιλυθεί άμεσα.
Υποστήριξη, εγκατάσταση και εκπαίδευση
Ένας καλιμπραδόρος αγοράζεται μία φορά και δουλεύεται για δεκαετίες. Η υποστήριξη μετά την πώληση είναι τόσο σημαντική όσο και η αξιοπιστία του συστήματος του καλιμπραδόρυ για την εταιρία συσκευασίας.
• Εγκατάσταση εντός χρονοδιαγράμματος και εντός προϋπολογισμού — ο κατασκευαστής δηλώνει ότι έχει τηρήσει κάθε συμφωνημένη ημερομηνία έναρξης λειτουργίας.
• Εξειδικευμένη εκπαίδευση των ανθρώπων του συσκευαστηρίου ώστε να αξιοποιήσει πλήρως μηχανή και λογισμικό από την πρώτη σεζόν.
• Έλεγχος πριν από τη σεζόν, παρουσία κατά τη διάρκειά της και ανάλυση δεδομένων μετά το πέρας της, ως προετοιμασία για την επόμενη.
• Υποστήριξη σε μηχανολογικά, ηλεκτρολογικά και θέματα λογισμικού, καθώς και βελτιστοποίηση παραγωγικότητας και ακρίβειας ανίχνευσης.
• Εκπαιδευτικά βίντεο μέσα από την πύλη πελατών.
Τα συστήματα οπτικών καλιμπραδόρων της Elisam με την τεχνολογία AI True Vision, ήδη μετρούν δύο πολύ επιτυχημένες εγκαταστάσεις μεγάλης κλίμακας στην Ελλάδα, που υποστηρίζονται πλήρως σε ετήσια βάση από την εταιρεία μας.
